Corso di laurea in Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) (L/SNT3) – sede di Pordenone
Università degli Studi di Trieste · Dipartimento Universitario Clinico di Scienze mediche, chirurgiche e della salute · Laurea triennale · piano di studi, esami e libri, a.a. 2026/2027
Il piano di studi in breve
| Anno | Insegnamenti | di cui a scelta | Libri indicati |
|---|---|---|---|
| 1º anno | 8 | 0 | 2 |
| 2º anno | 5 | 0 | 0 |
| 3º anno | 4 | 0 | 4 |
| Facoltativi e a scelta | 6 | 6 | 1 |
1º anno
- C.I. Fisica, Statistica ed Informatica · 9 CFU · Prof. Stefano Maset · testi non ancora pubblicati
- C.I. Scienze Biomediche di Base · 8 CFU · Prof. Elena Ambrosetti · testi non ancora pubblicati
- C.I. Scienze Morfologiche Umane e Fisiologia · 8 CFU · Prof. Giovanni Sorrentino · 2 libri: Pawlina – Testo e atlante; Roberto Poltronieri, Elementi di Fisiologia, II edizione, 2024,
- C.I. Alimentazione e Nutrizione Umana I · 7 CFU · Prof. Gianluca Gortan Cappellari · testi non ancora pubblicati
- C.I. Chimica e Tecnologie Alimentari · 5 CFU · Prof. Carla Camerotto · testi non ancora pubblicati
- C.I. Etiopatogenesi delle Malattie · 7 CFU · Prof. Matteo Biasotto · testi non ancora pubblicati
- C.I. Scienze Psico-Pedagogiche · 6 CFU · Prof. Davide Radaelli · testi non ancora pubblicati
- Lingua Inglese - Livello B2 · 2 CFU · testi non ancora pubblicati
2º anno
- C.I. Alimentazione e Nutrizione Umana II · 9 CFU · Prof. Gianluca Gortan Cappellari · testi non ancora pubblicati
- C.I. Disturbi del Comportamento Alimentare · 5 CFU · Prof. Fiorenza Marchiol · testi non ancora pubblicati
- C.I. Educazione ed Organizzazione Sanitaria ed Alimentare · 7 CFU · Prof. Gianluca Gortan Cappellari · testi non ancora pubblicati
- C.I. Nutrizione e Metabolismo · 9 CFU · Prof. Rocco Barazzoni · testi non ancora pubblicati
- C.I. Principi di Medicina Generale e Primo Soccorso · 7 CFU · Prof. Michela Zanetti · testi non ancora pubblicati
3º anno
- C.I. Nutrizione in Ambito Materno-Infantile · 6 CFU · Prof. Gianluca Tornese · testi non ancora pubblicati
- C.I. Nutrizione nel Paziente Chirurgico e Oncologico · 6 CFU · Prof. Paolo Boscolo Rizzo · testi non ancora pubblicati
- C.I. Scienze Medico Legali e Gestionali · 7 CFU · Prof. Francesca Rui · 4 libri: Alessio Lorenzo – Medicina del lavoro per le professioni sanitarie; Puccini – Istituzioni di Medicina Legale; Buccelli – Medicina Legale e delle Assicurazioni…
- Laboratorio di Lingua Inglese Medico Scientifico · 1 CFU · Prof. Hamurabi De Baz · testi non ancora pubblicati
Esami facoltativi e a scelta
- Aspetti Psicologici della Ristorazione Scolastica e Collettiva · 1 CFU · Prof. Manuela Mauro · testi non ancora pubblicati
- Fisiologia dello Sport ed Alimentazione · 1 CFU · Prof. Matteo Borghi · testi non ancora pubblicati
- Integratori Alimentari e Prodotti Fitoterapici · 1 CFU · Prof. Gianluca Gortan Cappellari · testi non ancora pubblicati
- Introduzione al Metodo ed al Linguaggio Condivisi e Standardizzati per la Pratica Professionale del Dietista (Ncpt) · 1 CFU · Prof. Eva Fadelli · 1 libro: Gruppo di lavoro ANDID
- Ordinamento e Deontologia Professionale · 1 CFU · Prof. Susanna Agostini · testi non ancora pubblicati
- Utilizzo di Metodo e Linguaggio Condivisi e Standardizzati (Ncpt) nella Pratica Professionale del Dietista · 1 CFU · Prof. Eva Fadelli · 1 libro: Gruppo di lavoro ANDID