Sostenibilita', Qualita' e Sicurezza delle Produzioni Agroalimentari – Siena

Università degli Studi di Siena · Scienze Fisiche, della Terra e dell'Ambiente · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Silvia Casini Canale unico

Corso di laurea: Ecotossicologia e Sostenibilità Ambientale – sede di Siena · Laurea magistrale (LM-75) · esame facoltativo · 6 CFU

Siena · Scienze Fisiche, della Terra e dell'Ambiente · 6 CFU · apri nel catalogo · Ecotossicologia e Sostenibilità Ambientale – sede di Siena · 2º anno · 1º semestre ›

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Baldo – Analisi del ciclo di vita, prodotti e…Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Materiale didattico fornito dai docenti, dispense, presentazioni PPT, lavori scientifici a supporto. Il materiale viene caricato tempestivamente sulla piattaforma MOODLE.

Argomenti del programma: Questo insegnamento propone un approccio multi- e transdisciplinare per lo studio integrato della sostenibilità, tracciabilità, qualità e sicurezza tossicologica delle produzioni agroalimentari. Comprendendo quindi elementi di sostenibilità e di ecotossicologia.

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