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Prof. Agnese Magnani

Università degli Studi di Siena · Biotecnologie, Chimica e Farmacia · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Agnese Magnani

Materie del prof. Agnese Magnani

Nanotecnologie Nelle Scienze Agroalimentari Canale unico

Corso di laurea: Chimica per le Scienze Agroalimentari – sede di Siena · Laurea magistrale (LM-54) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU

Siena · Biotecnologie, Chimica e Farmacia · 6 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: - Introduzione alle nanotecnologie nelle scienze agroalimentari; - Biologia vegetale, cellula procariote, eucariote (animale e vegetale); - Nanostrutture negli alimenti presenti naturalmente; - Nanostruttura artificiali negli alimenti; - Nanoparticelle inorganiche ingegnerizzate; - Caratterizzazione delle nanostrutture: SEM, TEM, DLS, AFM, FTIR, Sincrotone; - Nanomateriali per la Protezione delle piante; -…

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Chimica Generale ed Inorganica con Stechiometria Canale unico

Corso di laurea: Scienze Chimiche – sede di Siena · Laurea triennale (L-27) · 1º anno · 1º semestre · 12 CFU

Siena · Biotecnologie, Chimica e Farmacia · 12 CFU · apri nel catalogo · Scienze Chimiche – sede di Siena · 1º anno · 1º semestre ›

Atkins – Principi di chimicaCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Borocci – Le Basi della ChimicaCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bertini – StechiometriaCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Aschi – Stechiometria – Chimica Generale attraverso gli eserciziCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: I concetti della Chimica di Base. L'applicazione pratica dei concetti fondamentali alla soluzione di problemi specifici. - La struttura atomica: le particelle subatomiche e i primi modelli atomici; - le onde e le loro proprietà: le basi della teoria quantistica; - la meccanica quantistica: i concetti di probabilità e di indeterminazione, l’equazione d’onda; - gli orbitali atomici; - la tavola periodica degli…

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Chimica Canale unico

Corso di laurea: Fisica e Tecnologie Avanzate – sede di Siena · Laurea triennale (L-30) · 1º anno · 1º semestre · 6 CFU

Siena · Scienze Fisiche, della Terra e dell'Ambiente · 6 CFU · apri nel catalogo · Fisica e Tecnologie Avanzate – sede di Siena · 1º anno · 1º semestre ›

Kotz – EdiSES 2Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: I concetti della Chimica di Base. L'applicazione pratica dei concetti fondamentali alla soluzione di problemi specifici. - La struttura atomica: le particelle subatomiche e i primi modelli atomici; - le onde e le loro proprietà: le basi della teoria quantistica; - la meccanica quantistica: i concetti di probabilità e di indeterminazione, l’equazione d’onda; - gli orbitali atomici; - la tavola periodica degli…

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Agnese Magnani per Chimica Generale ed Inorganica con Stechiometria?

Atkins – Principi di chimica; Borocci – Le Basi della Chimica; Bertini – Stechiometria; Aschi – Stechiometria – Chimica Generale attraverso gli esercizi

Quali libri consiglia il prof. Agnese Magnani per Chimica?

Kotz – EdiSES 2