Data Analysis For Strategic Decisions – Scienze Gastronomiche

Università degli Studi di Scienze Gastronomiche · Scienze Gastronomiche · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Heinrich Jost Reinhold Canale unico

Corso di laurea: Food Industry Management – sede di Bra · Laurea magistrale (LM/GASTR) · esame facoltativo · 6 CFU

Scienze Gastronomiche · Scienze Gastronomiche · 6 CFU · apri nel catalogo · Food Industry Management – sede di Bra · 1º anno · 1º semestre ›

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

Per la statistica introduttiva

Statistical Analysis Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Per la parte avanzata e SPSS

Discovering Statistics Using IBM SPSS Statistics Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

In primo luogo, gli studenti faranno affidamento sugli appunti presi a lezione, abbinati ai materiali forniti dal docente tramite la piattaforma online e quelli distribuiti in classe.
Possono essere utili anche libri che trattano di statistica applicata/analisi dei dati a livello universitario, purché coprano gli argomenti del corso.

Argomenti del programma: Programma Argomenti del corso: 1) Introduzione al software statistico 2) Concetti base di inferenza statistica 3) Preparazione dei dati 4) Statistiche descrittive 5) Introduzione ai test di ipotesi 6) Analisi bivariate: correlazione, dipendenza e test del chi quadrato 7) Regressione lineare semplice 8) Regressione lineare multivariata 9) Variabili dummy 10) Metodi di clustering 11) Introduzione ai problemi di…

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