Bioarchaelogy And Cultural Heritage – prof. Mary Anne Tafuri

Scienze e Tecnologie per la Conservazione dei Beni Culturali - Science and Technology for the Conservation of Cultural Heritage · Sapienza Università di Roma · 1º anno · 1º semestre · Science and Technology for the Conservation of Cultural Heritage - in lingua inglese · 6 CFU · a scelta (Disciplines of earth and natural sciences) · canale unico

Testi d'esame di Bioarchaelogy And Cultural Heritage del prof. Mary Anne Tafuri, canale unico, corso di laurea in Scienze e Tecnologie per la Conservazione dei Beni Culturali - Science and Technology for the Conservation of Cultural Heritage (Laurea magistrale (LM-11)), Sapienza Università di Roma, 1º anno · 1º semestre · Science and Technology for the Conservation of Cultural Heritage - in lingua inglese · 6 CFU · a scelta (Disciplines of earth and natural sciences), a.a. 2026/2027. Libri adottati: M.A. Katzenberg & S. Saunders. 2008. Biological anthropology; M.A. Pollard & C. Heron. 2008. Archaeological Chemistry..

Bioarchaelogy And Cultural Heritage – Prof. Mary Anne Tafuri Canale unico

Il docente consiglia di frequentare

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie per la Conservazione dei Beni Culturali - Science and Technology for the Conservation of Cultural Heritage · Laurea magistrale (LM-11) · 1º anno · 1º semestre · Science and Technology for the Conservation of Cultural Heritage - in lingua inglese · 6 CFU · a scelta (Disciplines of earth and natural sciences)

Sapienza · Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali · 6 CFU · apri nel catalogo

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

M.A. Katzenberg & S. Saunders. 2008. Biological anthropology Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 19/09/2026

M.A. Pollard & C. Heron. 2008. Archaeological Chemistry.Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 19/09/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Durante il corso verrà distribuito materiale bibliografico

Argomenti del programma: Il corso esplora il modo in cui il cibo è stato utilizzato in archeologia per indagare fenomeni culturali. Lo studio del record archeologico (resti faunistici, dati botanici, analisi della cultura materiale) tradizionalmente fornisce una evidenza indiretta dell’alimentazione durante il passato, mentre l’applicazione di tecniche biomolecolari permette di determinare direttamente il tipo di cibo consumato dalle…

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Vedi anche: Prof. Mary Anne Tafuri · Bioarchaelogy And Cultural Heritage a Sapienza (tutti i canali)