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Economia e Governance delle Filiere Agroalimentari – prof. Luca Cacchiarelli

Management delle scienze gastronomiche per il benessere – erogato in modalità mista · Sapienza Università di Roma · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · a scelta (ECONOMIA E COMUNICAZIONE DELLA FILIERA ALIMENTARE) · canale unico

Testi d'esame di Economia e Governance delle Filiere Agroalimentari del prof. Luca Cacchiarelli, canale unico, corso di laurea in Management delle scienze gastronomiche per il benessere – erogato in modalità mista (Laurea magistrale (LM/GASTR)), Sapienza Università di Roma, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · a scelta (ECONOMIA E COMUNICAZIONE DELLA FILIERA ALIMENTARE), a.a. 2026/2027. Libri adottati: Mariani – Il Sistema Agroalimentare dell’Unione Europea.

Economia e Governance delle Filiere Agroalimentari – Prof. Luca Cacchiarelli Canale unico

Corso di laurea: Management delle scienze gastronomiche per il benessere – erogato in modalità mista · Laurea magistrale (LM/GASTR) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · a scelta (ECONOMIA E COMUNICAZIONE DELLA FILIERA ALIMENTARE)

Sapienza · Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 6 CFU · apri nel catalogo

Mariani – Il Sistema Agroalimentare dell’Unione EuropeaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 18/09/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Articoli scientifici e altro materiale illustrato a lezione e indicato dal docente

Argomenti del programma: Il corso si articola in tre moduli mirati a potenziare la partecipazione attiva degli studenti nella analisi e nell’interpretazione delle dinamiche che caratterizzano il sistema agro-alimentare: Modulo 1 (32 ore): lezione teoriche sulla base dei contenuti elencati nel programma.

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Vedi anche: Prof. Luca Cacchiarelli · Economia e Governance delle Filiere Agroalimentari a Sapienza (tutti i canali)