Prof. Georgia Mandolesi

Università Telematica San Raffaele Roma · Area Scienze della vita, della nutrizione e dello sport · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Georgia Mandolesi

di David – Nelson – Biochimica e Biologia Molecolare (Scienze Biologiche, 2º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 11 CFU)
Biochimica degli alimenti e della nutrizione, di… – Biochimica e Biologia Molecolare (Scienze Biologiche, 2º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 11 CFU)
Biologia’ Solomon – EdiSES VII/2017 ISBN 978-88-7959-940-5 – Biochimica e Biologia Molecolare (Scienze Biologiche, 2º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 11 CFU)
David – Craig Heller – Biochimica e Biologia Molecolare (Scienze Biologiche, 2º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 11 CFU)
Biologia Molecolare – Edises – Biochimica e Biologia Molecolare (Scienze Biologiche, 2º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 11 CFU)

Materie del prof. Georgia Mandolesi

Biochimica e Biologia Molecolare – con Prof. Sara Baldelli Canale unico

Corso di laurea: Scienze Biologiche · Laurea triennale (L-13) · 2º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 11 CFU

San Raffaele Roma · Area Scienze della vita, della nutrizione e dello sport · 11 CFU · apri nel catalogo · pagina del canale (anno, semestre, libri)

Il docente indica 5 testi · da studiare tutti

di David – Nelson Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026

Biochimica degli alimenti e della nutrizione, di…Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026

Biologia’ Solomon – EdiSES VII/2017 ISBN 978-88-7959-940-5 Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026

David – Craig Heller Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026

Biologia Molecolare – Edises Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Sezione di Biochimica: Introduzione al Corso Sezione/UD 1. Le Macromolecole (4 CFU) 1. Amminoacidi (Struttura degli AA; Classificazione degli AA in base al gruppo R; Altri tipi di AA; Isomerizzazione; Punto isoelettrico; AA essenziali e non; Accenni su legame peptidico e peptidi) 2.

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Biologia – con Prof. Luigi Sansone Canale unico

Corso di laurea: Scienze dell'Alimentazione e Gastronomia · Laurea triennale (L-26) · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 6 CFU

San Raffaele Roma · Area Scienze della vita, della nutrizione e dello sport · 6 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Sezione 1: Le macromolecole biologiche e la teoria cellulare 1. Principi di Biologia 2. Macromolecole Biologiche1 : carboidrati e lipidi 3. Macromolecole Biologiche 2 : proteine ed acidi nucleici 4. La cellula procariote: i batteri 5. La cellula eucariote 6. I virus Sezione 2: Principi di Biologia molecolare: dal DNA alle proteine 7. La duplicazione del DNA 8. La sintesi proteica: la trascrizione 9.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Georgia Mandolesi per Biochimica e Biologia Molecolare?

di David – Nelson; Biochimica degli alimenti e della nutrizione, di…; Biologia’ Solomon – EdiSES VII/2017 ISBN 978-88-7959-940-5; David – Craig Heller; Biologia Molecolare – Edises