Chimica delle Sostanze Organiche Naturali – Roma Tre

Università degli Studi Roma Tre · Scienze · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Daniela Tofani Canale unico

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Corso di laurea: Farmacia · Ciclo unico (LM-13) · 3º anno · 2º semestre · 6 CFU · a scelta (Percorso Farmacia territoriale 3° anno (12 CFU obbligatori a scelta tra))

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Dewick – Biosintesi e bioattività delle sostanze naturali Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026

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Copie delle slides utilizzate per le lezioni (protette da PW) disponibili in rete.

Argomenti del programma: Cenni introduttivi sulla chimica delle sostanze naturali. Caratteristiche dei metaboliti secondari. Sostanze allelopatiche. Le vie biosintetiche del metabolismo secondario. Il metabolismo dell'acetato. Prostaglandine. Polichetidi aromatici. Antrachinoni. Cannabinoidi. Aflatossine. Tetracicline. Il metabolismo dello shikimato. Biogenesi dello shikimato. Acidi cinnamici. Lignine. Fenilpropani. Acidi benzoici.

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Corso di laurea: Scienze e culture enogastronomiche · Laurea triennale (L-26) · 3º anno · 2º semestre · 6 CFU · a scelta (COMUNE Orientamento unico OBBLIGATORI (30 CFU))

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