Chimica e Materiali (canale A-M) – prof. Giuseppina Raffaini

• PETRUCCI - HERRING - MADURA - BISSONNETTE, Chimica generale, Piccin, ISBN: 978-88-299-2327-4 Note: Testo alternativo relativamente semplice, comunque di accettabile livello.

Argomenti del programma: 1 - La materia – una introduzione. 1.1 Classificazione della materia: sostanze pure (elementi e composti) e miscele (omogenee ed eterogenee). Sostanze molecolari e non molecolari, formule chimiche. Trasformazioni fisiche e chimiche. 1.2 Elementi di struttura atomica: il nucleo, gli isotopi e la scala delle masse atomiche relative. 1.3 Il numero di Avogadro e la mole. Massa molare.