Prof. Valentina Meucci

Università di Pisa · Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Valentina Meucci

Casarett & Doull. Elementi Tossicologia, Cea, 2013 – Tossicologia (Biosicurezza e Qualità degli Alimenti – sede di Pisa, esame facoltativo · 6 CFU)
Intorre – Tossicologia Veterinaria – Tossicologia (Biosicurezza e Qualità degli Alimenti – sede di Pisa, esame facoltativo · 6 CFU)
Reeves PT – Handb Exp Pharmacol – Residui di Sostanze Chimiche Negli Alimenti di Origine Animale (Medicina Veterinaria – sede di Pisa, esame facoltativo · 3 CFU)

Materie del prof. Valentina Meucci

Tossicologia Canale unico

Corso di laurea: Biosicurezza e Qualità degli Alimenti – sede di Pisa · Laurea magistrale (LM-70) · esame facoltativo · 6 CFU

Pisa · Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali · 6 CFU · apri nel catalogo · Biosicurezza e Qualità degli Alimenti – sede di Pisa · 1º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

Casarett & Doull. Elementi Tossicologia, Cea, 2013 Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Intorre – Tossicologia Veterinaria Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Il materiale didattico è costituito dai libri di testo consigliati e dal materiale (slides) messo a disposizione degli studenti nell’apposito sito web (indirizzo

Argomenti del programma: Tossicologia 56 ore Didattica teorica: 36 ore, lezioni con ausilio di slide Tossicologia: generalità, valutazione sperimentale della tossicità ADME dei tossici Residui di xenobiotici negli AOA, Studi sperimentali per la valutazione del rischio da residui.

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Residui di Sostanze Chimiche Negli Alimenti di Origine Animale Canale unico

Corso di laurea: Medicina Veterinaria – sede di Pisa · Ciclo unico (LM-42) · esame facoltativo · 3 CFU

Pisa · Dipartimento di Scienze Veterinarie · 3 CFU · apri nel catalogo · Medicina Veterinaria – sede di Pisa · 5º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 1 testo

Reeves PT – Handb Exp Pharmacol Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Valentina Meucci per Tossicologia?

Casarett & Doull. Elementi Tossicologia, Cea, 2013; Intorre – Tossicologia Veterinaria

Quali libri consiglia il prof. Valentina Meucci per Residui di Sostanze Chimiche Negli Alimenti di Origine Animale?

Reeves PT – Handb Exp Pharmacol