Prof. Mauro Salvi

Università degli Studi di Padova · Dipartimento di Medicina - DIMED · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Mauro Salvi

Fantoni – Ferrari – Biologia e Biochimica (Ostetricia (abilitante alla Professione Sanitaria di Ostetrica/o) – sede di Padova, esame facoltativo · 6 CFU)
David – Nelson – Biologia e Biochimica (Ostetricia (abilitante alla Professione Sanitaria di Ostetrica/o) – sede di Padova, esame facoltativo · 6 CFU)

Materie del prof. Mauro Salvi

Biochimica, Fisica e Statistica Applicata Canale unico

Corso di laurea: Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Padova · Laurea triennale (L/SNT3) · 1º anno · 1º semestre · 8 CFU

Padova · Dipartimento di Medicina - DIMED · 8 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026

Biochimica della nutrizione , Autori: Leuzzi, Bellocco, Barreca,Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Fisica applicata alle scienze Biomediche, Autori: Contessa; Marzo,Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Autori: Bellini – Piccin Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Introduzione alla biochimica di Lehninger, Autori: Nelson, Cox,Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Apri la scheda ufficiale ›

Aiutaci a tenerci aggiornati

Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Chimica e Propedeutica Biochimica Canale unico

Corso di laurea: Odontoiatria e Protesi Dentaria – sede di Padova · Ciclo unico (LM-46) · esame facoltativo · 6 CFU

Padova · Dipartimento di Neuroscienze - DNS · 6 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Apri la scheda ufficiale ›

Aiutaci a tenerci aggiornati

Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Biologia e Biochimica Canale unico

Corso di laurea: Ostetricia (abilitante alla Professione Sanitaria di Ostetrica/o) – sede di Padova · Laurea triennale (L/SNT1) · esame facoltativo · 6 CFU

Padova · Dipartimento di Salute della Donna e del Bambino - SDB · 6 CFU · apri nel catalogo · Ostetricia (abilitante alla Professione Sanitaria di Ostetrica/o) – sede di Padova · 1º anno · 1º semestre ›

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

Titolo

Fantoni – Ferrari Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

David – Nelson Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026

Fantoni – Ferrari Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

David – Nelson Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Biochimica (4 CFU) Le molecole biologiche: composizione e legami chimici. I principali gruppi funzionali. Isomeria delle molecole. Legame idrogeno e interazioni deboli. Le soluzioni acquose. Misura della concentrazione e processi osmotici. Acidi, basi e pH. Composizione e struttura degli aminoacidi e delle proteine. Enzimi e coenzimi, funzioni e regolazione.

Apri la scheda ufficiale ›

Aiutaci a tenerci aggiornati

Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Mauro Salvi per Biologia e Biochimica?

Fantoni – Ferrari; David – Nelson