Nutrizione e Cicli Vitali – Messina

Università degli Studi di Messina · Scienze Chimiche, Biologiche, Farmaceutiche e Ambientali · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Vincenzo Parrino Canale unico

Corso di laurea: Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana – sede di Messina · Laurea magistrale (LM-61) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

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Il docente indica 1 testo

Debellis – Aicardi Fisiologia Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoDa studiare: Cap. 10Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Cicli vitali: dalla fecondazione alla senescenza. Il Cibo e i Sensi. Comportamenti alimentari: disturbi. Apparato digerente. Microbiota intestinale. Controllo endocrino della digestione. Alimentazione nella storia. Alimentazione e nutrizione: differenza. Macro e micro nutrienti. Alimentazione e salute. Standard nutrizionali: RDA e LARN. Dieta mediterranea e piramidi alimentari. Diete vegetariana e vegana.

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