Argomenti del programma: STRUTTURA ELETTRONICA E LEGAMI CHIMICI: Richiami sul legame chimico, strutture di Lewis, risonanza, ibridazioni sp3, sp2 e sp del carbonio. Classificazione dei composti organici e panoramica dei loro gruppi funzionali. NOMENCLATURA IUPAC E TRADIZIONALE: Proprietà chimico fisiche delle principali classi di composti organici. CHIRALITÀ E STEREOISOMERIA: Principi generali. Enantiomeri e diastereoisomeri.
Testi d'esame di Fondamenti di Chimica Organica per la Bioingegneria del prof. Daniela Iannazzo, canale unico, corso di laurea in Ingegneria Industriale – sede di Messina (Laurea triennale (L-9)), Università degli Studi di Messina, 3º anno · 1º semestre · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Bruice – EdiSES s.r.l; JOHN McMURRY Chimica Organica, Piccin, Padova, 2017; Solomon – Organic Chemistry; Brown – EdiSES; Brown – Guida alla soluzione dei problemi di Chimica….
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