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Geografia e Marketing Agroalimentare – Macerata

Università degli Studi di Macerata · Dipartimento di Scienze della formazione, dei beni culturali e del turismo · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Filippo Pistocchi Canale unico

Corso di laurea: Beni Culturali e Turismo – sede di Macerata · Laurea triennale (L-15) · 3º anno · 2º semestre · 6 CFU

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1 manuale

Uno a scelta tra questi 4:

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De Felice – Dal campo al piattoCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Lo studente dovrà studiare 2 libri di testo (secondo le indicazioni qui riportate) e l'ulteriore materiale (slides, PDF) che verrà caricato progressivamente nella pagina Teams del corso.
  • Lo studente dovrà studiare 3 libri di testo (secondo le indicazioni qui riportate) e l'ulteriore materiale (slides, PDF) che verrà caricato progressivamente nella pagina Teams del corso.

Argomenti del programma: Il corso intende affrontare la complessità del rapporto "uomo - ambiente - agricoltura - alimentazione" da una prospettiva geografica, vale a dire la stretta relazione fra le comunità umane e il settore primario, che non produce esclusivamente forme di sostentamento, ma che trasforma il paesaggio e genera identità culturale.

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