Libri UniversitariTriassi – Altri autori
Libro adottato a Federico II, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Triassi – Altri autori» è adottato per Igiene degli Alimenti di Origine Animale dal prof. Francesco Esposito (Tecniche della Prevenzione nell'Ambiente e Nei Luoghi di Lavoro (abilitante alla Professione Sanitaria di Tecnico della Prevenzione nell'Ambiente e Nei Luoghi di Lavoro) – Federico II).
Come lo indica il docente: Triassi, altri autori. IGIENE, Medicina Preventiva e del Territorio IV Edizione, Idelson-Gnocchi, Sorbona, Napoli, 2021
Chi lo adotta
- Igiene degli Alimenti di Origine Animale – Prof. Francesco Esposito (canale unico)Tecniche della Prevenzione nell'Ambiente e Nei Luoghi di Lavoro (abilitante alla Professione Sanitaria di Tecnico della Prevenzione nell'Ambiente e Nei Luoghi di Lavoro) · Laurea triennale (L/SNT4) · 3º anno · 1º semestre · 2 CFU
Programma e testi di ogni canale
Igiene degli Alimenti di Origine Animale – Prof. Francesco Esposito Canale unico
Corso di laurea: Tecniche della Prevenzione nell'Ambiente e Nei Luoghi di Lavoro (abilitante alla Professione Sanitaria di Tecnico della Prevenzione nell'Ambiente e Nei Luoghi di Lavoro) · Laurea triennale (L/SNT4) · 3º anno · 1º semestre · 2 CFU
Il docente indica 1 testo
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Slide del corso e dispense Testi dei regolamenti studiati durante le lezioni