Libro adottato a Politecnico di Milano, a.a. 2026/2027 · 3 canali
«Tamini – FOOD AND THE CITY» è adottato per Progettazione Urbanistica di Strutture Commerciali dal prof. Luca Tamini (Architettura, Progettazione dell'Architettura, Urban Planning and Policy Design – Politecnico di Milano).
Come lo indica il docente: Tamini L., Municipal Market Halls: new social and spatial variations of proximity, Anno edizione: 2015 https://re.public.polimi.it/retrieve/handle/11311/985608/111222/7_Municipal-Market-Halls_Padua_VII-AISU-Congress2015.pdf Note: Conference Paper, VII AISU Congress "FOOD AND THE CITY", Padua, September 2015
Argomenti del programma: L’attuale contesto di contrazione e di forte criticità dell'offerta è caratterizzato da una pluralità di condizioni con impatti differenti sulle tendenze evolutive delle attività economiche urbane e delle economie di prossimità : dai cambiamenti della domanda e della mobilità sul territorio, alla ridefinizione delle dinamiche di consumo, dei flussi e degli equilibri competitivi tra canali distributivi, da una estesa…
Argomenti del programma: L’attuale contesto di contrazione e di forte criticità dell'offerta è caratterizzato da una pluralità di condizioni con impatti differenti sulle tendenze evolutive delle attività economiche urbane e delle economie di prossimità : dai cambiamenti della domanda e della mobilità sul territorio, alla ridefinizione delle dinamiche di consumo, dei flussi e degli equilibri competitivi tra canali distributivi, da una estesa…
Argomenti del programma: L’attuale contesto di contrazione e di forte criticità dell'offerta è caratterizzato da una pluralità di condizioni con impatti differenti sulle tendenze evolutive delle attività economiche urbane e delle economie di prossimità : dai cambiamenti della domanda e della mobilità sul territorio, alla ridefinizione delle dinamiche di consumo, dei flussi e degli equilibri competitivi tra canali distributivi, da una estesa…