Libri UniversitariSugo – TESTO COMUNE
Libro adottato a Padova, a.a. 2025/2026 · 1 canale
«Sugo – TESTO COMUNE» è adottato per Pratiche di Relazione Nell'Enogastronomia (Scienze e Cultura della Gastronomia – sede di Legnaro – Padova).
Sugo – TESTO COMUNECerca su Amazon ›
Come lo indica il docente: Sugo, Autori: Mariachiara Montera, Luogo: Bologna, Anno: 2025, Editore: Blackie Morsi Edizioni, Note: TESTO COMUNE
Chi lo adotta
- Pratiche di Relazione Nell'Enogastronomia – docente non ancora indicato (canale unico) a.a. 2025/2026Scienze e Cultura della Gastronomia – sede di Legnaro · Laurea triennale (L/GASTR) · esame facoltativo · 7 CFU
Programma e testi di ogni canale
Pratiche di Relazione Nell'Enogastronomia Canale unico
Corso di laurea: Scienze e Cultura della Gastronomia – sede di Legnaro · Laurea triennale (L/GASTR) · esame facoltativo · 7 CFU
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