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Stoecker – Industrial Refrigeration Handbook

Libro adottato a Firenze, a.a. 2026/2027 · 2 canali

«Stoecker – Industrial Refrigeration Handbook» è adottato per Tecnica del Freddo dal prof. Lorenzo Talluri (Ingegneria Energetica – Firenze); per Sustainable Hvac dal prof. Lorenzo Talluri (Mechanical Engineering for Sustainability – Firenze).

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Come lo indica il docente: W. F. Stoecker, Industrial Refrigeration Handbook, McGraw-Hill, 1998

Titolo
Industrial refrigeration handbook
Autori
Wilbert F. <1925- > Wilbert F. Stoecker Stoecker
Editore
McGraw-Hill, 1998
ISBN
9780070616233

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale didattico in formato elettronico accessibile su Moodle

Argomenti del programma: Il corso vuole fornire le conoscenze per la progettazione di massima di impianti frigoriferi Gli argomenti sono: Scambiatori di calore. Cicli frigoriferi con ciclo Rankine inverso. Tipi di compressori. Principi di regolazione. Fluidi frigorigeni. Cicli ad aria. Cicli frigoriferi tritermici (assorbimento, eiezione, adsorbimento). Uso di cicli frigo e pompe di calore in vari impianti. Fluidi secondari. Accumuli.

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Sustainable Hvac – Prof. Lorenzo Talluri Canale unico

Corso di laurea: Mechanical Engineering for Sustainability · Laurea magistrale (LM-33) · esame facoltativo · Energy Technologies · 6 CFU

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: The main goal of the course is to give information for a first design of HVAC plants. The main topics are: Heat exchangers, Inverse Rankine Cycle, compressors, controls, Properties of cooling fluids, Heat Powered Cycles (absorbtion, ejection, adsorbtion), Inverse Air Cycles, Heat pumps and heat transformer, Secondary fluids, Thermal storage.

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