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Tecnica del Freddo – Firenze

Università degli Studi di Firenze · Ingegneria Industriale · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Lorenzo Talluri Canale unico

Corso di laurea: Ingegneria Energetica · Laurea magistrale (LM-30) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

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Bibliografia

Grazzini – Tecnica del freddoCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Pizzetti – Condizionamento dell'aria e refrigerazioneCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bettanini – Lezioni di Impianti TecniciCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
AA.VV. – Manuale della climatizzazioneCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Felli – Lezioni di Fisica TecnicaCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Gordon – Cool ThermodynamicsCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Stoecker – Industrial Refrigeration HandbookCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale didattico in formato elettronico accessibile su Moodle

Argomenti del programma: Il corso vuole fornire le conoscenze per la progettazione di massima di impianti frigoriferi Gli argomenti sono: Scambiatori di calore. Cicli frigoriferi con ciclo Rankine inverso. Tipi di compressori. Principi di regolazione. Fluidi frigorigeni. Cicli ad aria. Cicli frigoriferi tritermici (assorbimento, eiezione, adsorbimento). Uso di cicli frigo e pompe di calore in vari impianti. Fluidi secondari. Accumuli.

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