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Mathews – IV edizione Piccin 2015

Libro adottato a Pisa, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Mathews – IV edizione Piccin 2015» è adottato per Biochimica e Biologia Molecolare dal prof. Riccardo Zucchi (Medicina e Chirurgia – sede di Pisa – Pisa).

Mathews – IV edizione Piccin 2015Cerca su Amazon ›

Come lo indica il docente: Mathews C.K., Van Holde K.E., Ahern K.G.: “Biochimica”, IV edizione Piccin 2015

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Biochimica e Biologia Molecolare – Prof. Riccardo Zucchi A-K

Corso di laurea: Medicina e Chirurgia – sede di Pisa · Ciclo unico (LM-41) · 2º anno · 1º semestre · 15 CFU

Pisa · Dipartimento di Ricerca Traslazionale e delle Nuove Tecnologie in Medicina e Chirurgia · 15 CFU · apri nel catalogo · Medicina e Chirurgia – sede di Pisa · 2º anno · 1º semestre · canale A-K ›

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Proteine : Classificazione e funzione delle proteine. Struttura primaria delle proteine. Proprietà del legame peptidico. Struttura secondaria delle proteine (alfa-elica, beta-struttura): proprietà e legami che la stabilizzano. Esempi di proteine fibrose. Struttura terziaria delle proteine e legami che la stabilizzano. Strutture supersecondarie e domini. Struttura quaternaria delle proteine.

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