Markus Keller – The Science of Grapevines

Libro adottato a Torino, a.a. 2026/2027 · 3 canali

«Markus Keller – The Science of Grapevines» è adottato per Grapevine Ecophysiology dal prof. Claudio Lovisolo (Scienze Viticole ed Enologiche – sede di Asti – Torino); per Grapevine Physiology dal prof. Claudio Lovisolo (Scienze Viticole ed Enologiche – sede di Asti – Torino); per Vineyard Management, Environment And Ripening dal prof. Stefania Savoi (Scienze Viticole ed Enologiche – sede di Asti – Torino).

Come lo indica il docente: Markus Keller, The Science of Grapevines, Academic Press, 2020, ISBN 9780128163658 · Markus Keller, The Science of Grapevines, Elsevier, Academic press, 2020, ISBN 9780128167021

Chi lo adotta

• Grapevine Ecophysiology – Prof. Claudio Lovisolo (canale unico)Scienze Viticole ed Enologiche – sede di Asti · Laurea magistrale (LM-70) · esame facoltativo · Fondamentale · 5 CFU
• Grapevine Physiology – Prof. Claudio Lovisolo (canale unico)Scienze Viticole ed Enologiche – sede di Asti · Laurea magistrale (LM-70) · 1º anno · 2º semestre · International · 6 CFU
• Vineyard Management, Environment And Ripening – Prof. Stefania Savoi (canale unico)Scienze Viticole ed Enologiche – sede di Asti · Laurea magistrale (LM-70) · esame facoltativo · 5 CFU

Programma e testi di ogni canale