Libri UniversitariManuale di Nutrizione applicata
Libro adottato a Tuscia, a.a. 2026/2027 · 1 canale
Manuale di Nutrizione applicataVai su Amazon ›
Come lo indica il docente: Manuale di Nutrizione applicata, V edizione, Riccardi, Bacioni, Giacco, Rivellese. Idelson Gnocchi
Chi lo adotta
- Scienze Tecniche Dietetiche Applicate ed Alimenti Funzionali – Prof. Lara Costantini (canale unico)Scienze dell’alimentazione e della nutrizione umana · Laurea magistrale (LM-61) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU
Programma e testi di ogni canale
Scienze Tecniche Dietetiche Applicate ed Alimenti Funzionali – Prof. Lara Costantini Canale unico
Il docente consiglia di frequentareCorso di laurea: Scienze dell’alimentazione e della nutrizione umana · Laurea magistrale (LM-61) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU
Il docente indica 3 testi · da studiare tutti
Manuale di Nutrizione applicataquesto libroVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
Nutrizione e dietologia, aspetti clinici dell'alimentazioneVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
Functional Food and Human Health. Vibha Rani, UmeshVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Materiale fornito dalla docente in inglese.
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