Manuale di estimo , Autori: Gallerani, Vittorio, Luogo:

Argomenti del programma: 1° credito. Cenni di economia aziendale. Azienda e impresa. Ruolo dell'imprenditore. Forme giuridiche e rischio di impresa. Azienda agraria e impresa agraria. Imprenditore agricolo e coltivatore diretto. Superfici e aziende agricole. Impresa multifunzionale e diversificazione (vendita diretta, contoterzismo, agricoltura sociale, bioenergie). Il lavoro in agricoltura.

• Gallerani V. Manuale di estimo. 2011. ISBN 13. 978-8838665011. Milano: McGraw-Hill. CONSIGLIATO

Argomenti del programma: Introduzione (0,5 CFU): I fondamenti e i principi generali dell’estimo: cosa significa ‘valutare’, la natura del giudizio di stima, i principi dell’estimo, gli aspetti economici di un bene, il rapporto tra prezzo e valore, la differenza tra stock e flusso, l’importanza della considerazione delle scale spaziali e temporali. Le stime fondiarie dei boschi (2 CFU): suolo, suolo e soprassuolo, solo soprassuolo.