Libri UniversitariJohnson – Proceedings of the Australasian Postharvest and Managing…
Libro adottato a Bologna, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Johnson – Proceedings of the Australasian Postharvest and Managing…» è adottato per Post - Harvest Chain Management (I.C.) dai docenti Matteo Mario Scampicchio, Angelo Zanella e Christian Diethard Fischer (International Horticultural Science – Bologna).
Come lo indica il docente: Opportunities for innovation in specialised fruit & vegetable retailing – results from an Auckland greengrocers survey. In: Hewlett, E. & Johnson, J. (eds), Proceedings of the Australasian Postharvest and Managing Quality in Chains Conference, Napier, New Zealand, 2009. ISHS Acta Horticulturae 880. Pages 91-97
Chi lo adotta
- Post - Harvest Chain Management (I.C.) – Prof. Matteo Mario Scampicchio, Prof. Angelo Zanella, Prof. Christian Diethard Fischer (canale unico)International Horticultural Science · Laurea magistrale (LM-69) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU
Programma e testi di ogni canale
Post - Harvest Chain Management (I.C.) – Prof. Matteo Mario Scampicchio, Prof. Angelo Zanella, Prof. Christian Diethard Fischer Canale unico
Corso di laurea: International Horticultural Science · Laurea magistrale (LM-69) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
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