Jacobs – Operations and Supply Chain Management

• Materiali didattici forniti dal docente in formato elettronico nella piattaforma MOODLE
• Gli studenti non frequentanti dovranno studiare il seguente testo

Argomenti del programma: 1. La strategia aziendale e i modelli di business 2. La gestione delle prestazioni aziendali 3. Strutture organizzative, le attività caratterizzanti le principali funzioni aziendali e i processi manageriali 4. Il marketing management 5.Il miglioramento continuo nella gestione aziendale: dal Quality Management al Lean management.

• Materiali didattici forniti dal docente in formato elettronico nella piattaforma MOODLE
• Gli studenti non frequentanti dovranno studiare il seguente testo

Argomenti del programma: 1. La strategia aziendale e i modelli di business 2. La gestione delle prestazioni aziendali 3. Strutture organizzative, le attività caratterizzanti le principali funzioni aziendali e i processi manageriali 4. Il marketing management 5.Il miglioramento continuo nella gestione aziendale: dal Quality Management al Lean management.

• Materiali didattici forniti dal docente in formato elettronico nella piattaforma MOODLE
• Gli studenti non frequentanti dovranno studiare il seguente testo

Argomenti del programma: 1. La strategia aziendale e i modelli di business 2. La gestione delle prestazioni aziendali 3. Strutture organizzative, le attività caratterizzanti le principali funzioni aziendali e i processi manageriali 4. Il marketing management 5.Il miglioramento continuo nella gestione aziendale: dal Quality Management al Lean management.

• Letture complementari e di approfondimento verranno indicate dal docente durante il Corso.

Argomenti del programma: KNOWLEDGE AND UNDERSTANDING: Il corso esplora tematiche e pratiche di management relative alla logistica intesa sia come logistica interna che esterna alle aziende, in chiave nazionale ed internazionale, e alle logiche di filiera sia in chiave nazionale che internazionale, guardando anche alle dinamiche che riguardano i diversi attori nel mondo produttivo, delle infrastrutture, dei trasporti e dei servizi.

• Dispense ed esercitazioni integrative del docente (virtuale.unibo.it)

Argomenti del programma: Obiettivi formativi in sintesi • studiare la domanda di mercato • mettere a confronto performance produttive e costi dei sistemi di produzione • dimensionare risorse produttive ed analizzarne la redditività • progettare linee di assemblaggio • riconoscere e classificare le soluzioni di layout con vantaggi e svantaggi; • dimensionare macchine, attrezzature, celle di fabbricazione ed impianti per il plant layout; •…

• Dispense ed esercitazioni integrative del docente (virtuale.unibo.it)

Argomenti del programma: Prerequisiti/propedeuticità consigliate Non sono richiesti particolari prerequisiti. Si consiglia di avere seguito il corso di Impianti Industriali TAB del secondo anno. Tutte le lezioni saranno tenute in italiano. È quindi necessaria la comprensione della lingua italiana per seguire con profitto il corso e per poter utilizzare il materiale didattico fornito. Alcune dispense integrative potranno essere in inglese.

• Altro materiale didattico sarà reso disponibile dal docente sulla pagina moodle del corso.