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GORZYNSKI SMITH Janice FONDAMENTI DI CHIMICA ORGANICA

Libro adottato a Udine, a.a. 2026/2027 · 2 canali

«GORZYNSKI SMITH Janice FONDAMENTI DI CHIMICA ORGANICA» è adottato per Chimica Organica dal prof. Rossella De Marco (Scienze Agrarie – sede di Udine, Viticoltura ed Enologia – sede di Udine – Udine).

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Come lo indica il docente: GORZYNSKI SMITH Janice FONDAMENTI DI CHIMICA ORGANICA - Terza edizione, 2018 - Trad. di AA. VV. - McGraw-Hill, Milano, ISBN 978-88-386-9443-1

ISBN
9788838694431

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Argomenti del programma: Legame chimico nelle molecole organiche secondo le teorie del legame di valenza e dell'orbitale molecolare. Concetto di gruppo funzionale e classi fondamentali di composti organici. Termodinamica, cinetica e meccanismo di reazione. Struttura molecolare, proprietà chimico-fisiche, nomenclatura, metodi di preparazione e reattività per i seguenti composti: alcani, alcheni ed alchini; benzene e derivati; alogenuri…

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