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Flandrin – Storia dell'alimentazione

Libro adottato a Siena, a.a. 2026/2027 · 2 canali

«Flandrin – Storia dell'alimentazione» è adottato per Archeologia e Storia Dell’Agricoltura Antica dal prof. Franco Cambi (Archeologia – sede di Siena, Lettere Classiche – sede di Siena – Siena).

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Come lo indica il docente: J.L Flandrin, M. Montanari (a cura di), Storia dell'alimentazione, Roma-Bari, Laterza 1997

Titolo
Storia dell'alimentazione
Autori
a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari
Editore
GLF Editori Laterza, 2016
ISBN
9788842053477

Chi lo adotta

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