Libri UniversitariDonald – Il laboratorio di Chimica organica
Libro adottato a Urbino, a.a. 2026/2027 · 4 canali
«Donald – Il laboratorio di Chimica organica» è adottato per Controllo di Qualità dei Prodotti Dietetici e Alimentari dal prof. Lucia De Crescentini (Scienza della nutrizione – Urbino); per Controllo di Qualità dei Prodotti Dietetici e Alimentari dal prof. Maria Assunta Meli (Scienza della nutrizione – Urbino); per Controllo di Qualità dei Prodotti Dietetici e Alimentari dal prof. Annalida Bedini (Scienza della nutrizione – Urbino); per Controllo di Qualità dei Prodotti Dietetici e Alimentari dal prof. Gian Marco Elisi (Scienza della nutrizione – Urbino).
Come lo indica il docente: Donald L. Pavia; Gary M. Lampman; Geroge S. Kriz “Il laboratorio di Chimica organica”, a cura di Paolo Grunanger e Donato Pocar; Edizioni Sorbona Milano
- Titolo
- Il laboratorio di chimica organica
- Autori
- Donald L. Pavia
- Editore
- Sorbona, 1994
- ISBN
- 9788871500850
Chi lo adotta
- Controllo di Qualità dei Prodotti Dietetici e Alimentari – Prof. Lucia De Crescentini (canale 1)Scienza della nutrizione · Laurea triennale (L-29) · 3º anno · 1º semestre · 8 CFU
- Controllo di Qualità dei Prodotti Dietetici e Alimentari – Prof. Maria Assunta Meli (canale 2)Scienza della nutrizione · Laurea triennale (L-29) · 3º anno · 1º semestre · 8 CFU
- Controllo di Qualità dei Prodotti Dietetici e Alimentari – Prof. Annalida Bedini (canale 3)Scienza della nutrizione · Laurea triennale (L-29) · 3º anno · 1º semestre · 8 CFU
- Controllo di Qualità dei Prodotti Dietetici e Alimentari – Prof. Gian Marco Elisi (canale 4)Scienza della nutrizione · Laurea triennale (L-29) · 3º anno · 1º semestre · 8 CFU
Programma e testi di ogni canale
Controllo di Qualità dei Prodotti Dietetici e Alimentari – Prof. Lucia De Crescentini Canale 1
Corso di laurea: Scienza della nutrizione · Laurea triennale (L-29) · 3º anno · 1º semestre · 8 CFU
Il docente indica 1 testo
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Sarà tuttavia premura del docente fornire ulteriori informazioni circa il materiale didattico nonchè mettere a disposizione le slides utilizzate a lezione.
Controllo di Qualità dei Prodotti Dietetici e Alimentari – Prof. Maria Assunta Meli Canale 2
Corso di laurea: Scienza della nutrizione · Laurea triennale (L-29) · 3º anno · 1º semestre · 8 CFU
Il docente indica 1 testo
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Sarà tuttavia premura del docente fornire ulteriori informazioni circa il materiale didattico nonché mettere a disposizione le slides utilizzate a lezione.
Controllo di Qualità dei Prodotti Dietetici e Alimentari – Prof. Annalida Bedini Canale 3
Corso di laurea: Scienza della nutrizione · Laurea triennale (L-29) · 3º anno · 1º semestre · 8 CFU
Il docente indica 1 testo
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Sarà tuttavia premura del docente fornire ulteriori informazioni circa il materiale didattico nonchè mettere a disposizione le slides utilizzate a lezione.
Controllo di Qualità dei Prodotti Dietetici e Alimentari – Prof. Gian Marco Elisi Canale 4
Corso di laurea: Scienza della nutrizione · Laurea triennale (L-29) · 3º anno · 1º semestre · 8 CFU
Il docente indica 1 testo
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Sarà tuttavia premura del docente fornire ulteriori informazioni circa il materiale didattico nonchè mettere a disposizione le slides utilizzate a lezione.