Colelli Inglese – Gestione della qualità e conservazione dei prodotti…
Libro adottato a Torino, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Colelli Inglese – Gestione della qualità e conservazione dei prodotti…» è adottato per Frutticoltura e Qualita' delle Produzioni Frutticole dal prof. Giovanna Giacalone (Scienze Agrarie – sede di Grugliasco – Torino).
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Come lo indica il docente: Colelli G. - Inglese P, Gestione della qualità e conservazione dei prodotti ortofrutticoli, Edagricole, 2020, ISBN 8850655657
Chi lo adotta
- Frutticoltura e Qualita' delle Produzioni Frutticole – Prof. Giovanna Giacalone (canale unico)Scienze Agrarie – sede di Grugliasco · Laurea magistrale (LM-69) · 2º anno · 1º semestre · Gestione Sostenibile delle Colture · 8 CFU
Programma e testi di ogni canale
Frutticoltura e Qualita' delle Produzioni Frutticole – Prof. Giovanna Giacalone Canale unico
Corso di laurea: Scienze Agrarie – sede di Grugliasco · Laurea magistrale (LM-69) · 2º anno · 1º semestre · Gestione Sostenibile delle Colture · 8 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
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