Carlo – Analisi dei prodotti alimentari
Libro adottato a Urbino, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Carlo – Analisi dei prodotti alimentari» è adottato per Preparazione Estrattiva dal prof. Carla Roselli (Scienza della nutrizione – Urbino).
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Come lo indica il docente: "Analisi dei prodotti alimentari" di Paolo Cabras, Carlo I.G. Tuberoso - Piccin editore
Chi lo adotta
- Preparazione Estrattiva – Prof. Carla Roselli (canale unico)Scienza della nutrizione · Laurea triennale (L-29) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU
Programma e testi di ogni canale
Preparazione Estrattiva – Prof. Carla Roselli Canale unico
Corso di laurea: Scienza della nutrizione · Laurea triennale (L-29) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU
Il docente indica 1 testo
Carlo – Analisi dei prodotti alimentariquesto libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Le slide del docente saranno disponibili sulla piattaforma blended learning.
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