Capasso – Chimica e farmacologia delle piante medicinali
Libro adottato a Messina, Bari, a.a. 2026/2027 · 3 canali
«Capasso – Chimica e farmacologia delle piante medicinali» è adottato per Farmacognosia dal prof. Antonio Speciale (Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Messina – Messina); per Farmacognosia dal prof. Ornella Cappellari (Farmacia - Taranto – sede di Taranto – Bari); per Farmacognosia dal prof. Maria Pia Argentieri (Farmacia - Tirana – sede di Bari – Bari).
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Come lo indica il docente: Capasso F. Botanica, chimica e farmacologia delle piante medicinali. II ed., Ed. Springer, Milano, 2011 · F. Capasso, R. De Pasquale, G. Grandolini - Farmacognosia: botanica, chimica e farmacologia delle piante medicinali, II Ed., Springer, 2011
Chi lo adotta
Messina · Farmacognosia – Prof. Antonio Speciale (canale unico)Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Messina · Ciclo unico (LM-13) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU
Bari · Farmacognosia – Prof. Ornella Cappellari (canale unico)Farmacia - Taranto – sede di Taranto · Ciclo unico (LM-13) · esame facoltativo · 8 CFU
Argomenti del programma: Introduzione alla Farmacognosia: definizione, scopi e cenni storici. Concetto di pianta medicinale e pianta officinale, droga vegetale, principio attivo e fitocomplesso. Classificazione delle droghe vegetali. Preparazione delle droghe vegetali: coltivazione, raccolta, essiccamento, conservazione e polverizzazione delle droghe. Tecniche di estrazione e di separazione dei principi attivi.
Argomenti del programma: Analisi farmacognostica macro e micro-morfologica di droghe. Concetto di metabolismo generale e specializzato; pianta officinale e medicinale; principio attivo; droga; farmaco. Preparati totali e principi puri. Classificazione chimica principi attivi: Monosaccaridi, oligosaccaridi, polisaccaridi; lipidi; polifenoli; terpeni, alcaloidi. Fonti di variabilità del contenuto in principi attivi.
Capasso – Chimica e farmacologia delle piante medicinaliquesto libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Argomenti del programma: Analisi farmacognostica macro e micro-morfologica di droghe. Concetto di metabolismo generale e specializzato; pianta officinale e medicinale; principioattivo; droga; farmaco. Preparati totali e principi puri. Classificazione chimica principi attivi: Monosaccaridi, oligosaccaridi, polisaccaridi; lipidi; polifenoli; terpeni, alcaloidi. Fonti di variabilità del contenuto in principi attivi.