Bird – Fenomeni di Trasporto

Libro adottato a Trieste, Vanvitelli, a.a. 2026/2027 · 2 canali

«Bird – Fenomeni di Trasporto» è adottato per Ing. delle Reazioni Chimiche e Biochimiche (Modulo dell'E.I. di Chimica Biologica delle Fermentazioni e Ingegneria delle Reazioni) dal prof. Maria Laura Mastellone (Biotecnologie – Vanvitelli); per Transport Phenomena dal prof. Mario Grassi (Ingegneria Industriale – sede di Trieste – Trieste).

Come lo indica il docente: R. B. Bird, W. E. Stewart e E. N. Lightfoot, Fenomeni di trasporto, Casa Editrice Ambrosiana · R.B. Bird, W.E. Stewart, E.N. Lightfoot, Fenomeni di Trasporto, casa Editrice Ambrosiana Milano, 1979

Titolo

Fenomeni di trasporto

Autori

R. Byron Bird

Editore

Ambrosiana, 1979

ISBN

9788840800516

Chi lo adotta

• Vanvitelli · Ing. delle Reazioni Chimiche e Biochimiche (Modulo dell'E.I. di Chimica Biologica delle Fermentazioni e Ingegneria delle Reazioni) – Prof. Maria Laura Mastellone (canale unico)Biotecnologie · Laurea triennale (L-2) · esame facoltativo · 6 CFU
• Trieste · Transport Phenomena – Prof. Mario Grassi (canale unico)Ingegneria Industriale – sede di Trieste · Laurea triennale (L-9) · 3º anno · 2º semestre · 9 CFU

Programma e testi di ogni canale

Si studia insieme a

• Levenspiel – Ingegneria delle reazioni
• Perry – Perry’s Chemical Engineers’ Handbook
• Bird – Introductory Transport Phneomena
• Grassi – Understanding drug release and absorption mechanisms
• Kreith – Principi di Trasmissione del Calore
• Patankar – Numerical Heat Transfer and Fluid Flow Hemisphere…