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Basso – CEREALI E PROTEAGINOSE

Libro adottato a Salerno, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Basso – CEREALI E PROTEAGINOSE» è adottato per Coltivazione di Piante per la Produzione di Alimenti Funzionali e Nutraceutici dal prof. Enrica De Falco (Tecniche Erboristiche – sede di Fisciano – Salerno).

Basso – CEREALI E PROTEAGINOSECerca su Amazon ›

Come lo indica il docente: F.BASSO. PIANTE ALIMENTARI. CEREALI E PROTEAGINOSE. ASPETTI BIOAGRONOMICI, QUALITATIVI E NUTRIZIONALI. 2007. PITAGORA EDITRICE. BOLOGNA

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Coltivazione di Piante per la Produzione di Alimenti Funzionali e Nutraceutici – Prof. Enrica De Falco Canale unico

Corso di laurea: Tecniche Erboristiche – sede di Fisciano · Laurea triennale (L-29) · esame facoltativo · 6 CFU

Salerno · Dipartimento di Farmacia · 6 CFU · apri nel catalogo · Tecniche Erboristiche – sede di Fisciano · 2º anno · 1º semestre ›

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • MATERIALE DIDATTICO DATO DAL DOCENTE

Argomenti del programma: 2 CFU (16 ORE) PRINCIPI E LEGISLAZIONE RELATIVA ALLA COLTIVAZIONE INTEGRATA E BIOLOGICA. TECNICHE DI COLTIVAZIONE PER AGRICOLTURA ECO-COMPATIBILE. 1 CFU (8 ORE) ALIMENTI FUNZIONALI: DEFINIZIONE E IMPORTANZA ECONOMICA 2 CFU (16 ORE) TECNICHE AGRICOLE PER LE PIANTE DI MAGGIORE IMPORTANZA PER L'AREA MEDITERRANEA UTILI PER ALIMENTI FUNZIONALI: CEREALI E PSEUDOCEREALI, LEGUMINOSE DA GRANELLA, POMODORO, MELOGRANO, CANAPA…

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