Basso – CEREALI E PROTEAGINOSE
Libro adottato a Salerno, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Basso – CEREALI E PROTEAGINOSE» è adottato per Coltivazione di Piante per la Produzione di Alimenti Funzionali e Nutraceutici dal prof. Enrica De Falco (Tecniche Erboristiche – sede di Fisciano – Salerno).
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Come lo indica il docente: F.BASSO. PIANTE ALIMENTARI. CEREALI E PROTEAGINOSE. ASPETTI BIOAGRONOMICI, QUALITATIVI E NUTRIZIONALI. 2007. PITAGORA EDITRICE. BOLOGNA
Chi lo adotta
- Coltivazione di Piante per la Produzione di Alimenti Funzionali e Nutraceutici – Prof. Enrica De Falco (canale unico)Tecniche Erboristiche – sede di Fisciano · Laurea triennale (L-29) · esame facoltativo · 6 CFU
Programma e testi di ogni canale
Coltivazione di Piante per la Produzione di Alimenti Funzionali e Nutraceutici – Prof. Enrica De Falco Canale unico
Corso di laurea: Tecniche Erboristiche – sede di Fisciano · Laurea triennale (L-29) · esame facoltativo · 6 CFU
Il docente indica 3 testi · da studiare tutti
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- MATERIALE DIDATTICO DATO DAL DOCENTE
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