Libri UniversitariAtlante delle impurità solide negli alimenti. Domenichini G.
Libro adottato a Sassari, a.a. 2025/2026 · 1 canale
«Atlante delle impurità solide negli alimenti. Domenichini G.» è adottato per Entomologia Merceologica e Micotossine dal prof. Ignazio Floris (Viticoltura ed Enologia – sede di Oristano – Sassari).
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Come lo indica il docente: Atlante delle impurità solide negli alimenti. Domenichini G. Chiriotti Editori, Pinerolo, 1997
- Titolo
- Atlante delle impurità solide negli alimenti
- Autori
- a cura di G. Domenichini
- Editore
- Chiriotti, 1997
- ISBN
- 9788885022591
Chi lo adotta
- Entomologia Merceologica e Micotossine – Prof. Ignazio Floris (canale unico) a.a. 2025/2026Viticoltura ed Enologia – sede di Oristano · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · annuale · Tecnologie Alimentari · 12 CFU
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Entomologia Merceologica e Micotossine – Prof. Ignazio Floris Canale unico
Corso di laurea: Viticoltura ed Enologia – sede di Oristano · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · annuale · Tecnologie Alimentari · 12 CFU
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