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Albrecht – Al servizio del cliente interno ed esterno

Libro adottato a Cattolica Milano, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Albrecht – Al servizio del cliente interno ed esterno» è adottato per Industria e Organizzazione del Turismo dai docenti Marco Confalonieri e Maria Gabriella Coltro (Scienze linguistiche – Cattolica Milano).

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Come lo indica il docente: K. Albrecht, Al servizio del cliente interno ed esterno, Gramma Isedi, Milano, 1992

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Industria e Organizzazione del Turismo – Prof. Marco Confalonieri, Prof. Maria Gabriella Coltro Canale unico

Corso di laurea: Scienze linguistiche · Laurea triennale (L-12) · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · tourism management e made in italy tmmi · 8 CFU

Cattolica Milano · Facoltà di Scienze Linguistiche e Letterature Straniere · 8 CFU · apri nel catalogo · Scienze linguistiche · 1º anno ›

Testi di riferimento

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Uno a scelta tra questi 12:

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Confalonieri – Il turismo sostenibileCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Silingardi – Legislazione e prassi contrattualeCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Radzik – Turismo e agenzia di viaggiCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Peroni – Economia e management delle imprese alberghiereCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: I contenuti del corso sono, sinteticamente, i seguenti. – Domanda e offerta turistica. – I soggetti pubblici e privati operanti nel settore turistico. – L’azienda turistica. – Gli aggregati (catene alberghiere, etc.). – Aspetti gestionali ed organizzativi delle imprese turistiche. – Redditività ed indici. – Costi e ricavi tipici di aziende alberghiere, T.O. e agenzie di viaggi. – La determinazione dei prezzi.

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