A. Qualità nelle aziende e nelle filiere agroalimentari
Libro adottato a Federico II, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«A. Qualità nelle aziende e nelle filiere agroalimentari» è adottato per Certificazioni di Qualità e Legislazione nel Settore Agroalimentare dal prof. Raffaele Marrone (Scienze e Tecnologie delle Produzioni Animali – Federico II).
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Come lo indica il docente: A. Qualità nelle aziende e nelle filiere agroalimentari (2004) - Ulrico Hoepli ed. Milano, Italia. 2
Chi lo adotta
- Certificazioni di Qualità e Legislazione nel Settore Agroalimentare – Prof. Raffaele Marrone (canale unico)Scienze e Tecnologie delle Produzioni Animali · Laurea magistrale (LM-86) · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 5 CFU
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Certificazioni di Qualità e Legislazione nel Settore Agroalimentare – Prof. Raffaele Marrone Canale unico
Corso di laurea: Scienze e Tecnologie delle Produzioni Animali · Laurea magistrale (LM-86) · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 5 CFU
Il docente indica 3 testi · da studiare tutti
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