Prof. Mauro Grondona

Università degli Studi di Genova · Dipartimento di Economia · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Mauro Grondona

Santagata – Diritto del turismo – Diritto Privato per le Attivita' Turistiche (Scienze del turismo: impresa, cultura e territorio, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU)
Pucella – È imprescindibile, specialmente per quanto concerne lo… – Diritto Privato per le Attivita' Turistiche (Scienze del turismo: impresa, cultura e territorio, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU)
Adam – Lineamenti di diritto dell’Unione europea – Elementi di Diritto ed Economia nel Settore Agroalimentare (Scienze e culture agroalimentari del mediterraneo, 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 12 CFU)
Borhi – Compendio di diritto alimentare – Elementi di Diritto ed Economia nel Settore Agroalimentare (Scienze e culture agroalimentari del mediterraneo, 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 12 CFU)

Programma ridotto per frequentanti

Corso di laurea: Scienze del turismo: impresa, cultura e territorio · Laurea triennale (L-15) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

Non frequentanti · Parte speciale

Santagata – Diritto del turismo Cerca su Amazon ›Da studiare: Per un totale di circa 200 pagineVerificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

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Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Corso di laurea: Scienze e culture agroalimentari del mediterraneo · Laurea triennale (L/GASTR-R) · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 12 CFU

Genova · Dipartimento di Ingegneria Civile, Chimica e Ambientale · 12 CFU · apri nel catalogo · Scienze e culture agroalimentari del mediterraneo · 1º anno ›

Il docente indica 3 testi · da studiare tutti

Modulo Nozioni di diritto privato e agroalimentare

Borhi – Compendio di diritto alimentare Cerca su Amazon ›Da studiare: Pp. 1-245Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026

Il programma comprende, lo studio dei seguenti libri di testo

Borhi – Compendio di diritto alimentare Cerca su Amazon ›Da studiare: Pp. 67-245Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Tutte le slides utilizzate durante le lezioni e altro materiale didattico saranno disponibili su aul@web
Appunti dalle lezioni, slides, sintesi delle lezioni a cura del docente, materiali resi disponibili in aula web.

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Quali libri consiglia il prof. Mauro Grondona per Diritto Privato per le Attivita' Turistiche?

Santagata – Diritto del turismo; Pucella – È imprescindibile, specialmente per quanto concerne lo…

Quali libri consiglia il prof. Mauro Grondona per Elementi di Diritto ed Economia nel Settore Agroalimentare?

Adam – Lineamenti di diritto dell’Unione europea; Borhi – Compendio di diritto alimentare; Borhi – Compendio di diritto alimentare