Prof. Gianluca Caruso
Università degli Studi di Napoli Federico II · Dipartimento di Agraria · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027
Libri adottati dal prof. Gianluca Caruso
- Giancarlo Colelli – Gestione della qualità e conservazione dei prodotti… – Produzioni Vegetali (Tecnologie Alimentari, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU)
- Principi e pratica – Produzioni Vegetali (Tecnologie Alimentari, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU)
- AA.VV. 2017. Agronomia. EdiSES, Bologna – Produzioni Vegetali (Tecnologie Alimentari, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU)
- AA.VV. 2012 - Arboricoltura Generale. Pàtron Editore, Bologna – Produzioni Vegetali (Tecnologie Alimentari, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU)
Materie del prof. Gianluca Caruso
Produzioni Vegetali Canale unico
Corso di laurea: Tecnologie Alimentari · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU
Il docente indica 4 testi · da studiare tutti
Giancarlo Colelli – Gestione della qualità e conservazione dei prodotti…Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
AA.VV. 2017. Agronomia. EdiSES, BolognaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
AA.VV. 2012 - Arboricoltura Generale. Pàtron Editore, BolognaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Dispense basate sulle lezioni svolte in aula e sui focus di approfondimento erogate a mezzo web docenti (per l’accesso è necessaria l’iscrizione al Corso).
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Domande frequenti
Quali libri consiglia il prof. Gianluca Caruso per Produzioni Vegetali?
Giancarlo Colelli – Gestione della qualità e conservazione dei prodotti…; Principi e pratica; AA.VV. 2017. Agronomia. EdiSES, Bologna; AA.VV. 2012 - Arboricoltura Generale. Pàtron Editore, Bologna