Prof. Bartolo Favaloro

Università degli Studi G. d'Annunzio Chieti-Pescara · Dipartimento di Tecnologie Innovative in Medicina & Odontoiatria · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Bartolo Favaloro

Cappelli – Principi di Chimica degli Alimenti – Biofarmacologia (Tecniche della Prevenzione nell'Ambiente e Nei Luoghi di Lavoro, 1º anno · 2º semestre · 6 CFU)

Materie del prof. Bartolo Favaloro

Biofarmacologia – con Prof. Rosa Amoroso, Prof. Mariachiara Zuccarini Canale unico

Corso di laurea: Tecniche della Prevenzione nell'Ambiente e Nei Luoghi di Lavoro · Laurea triennale (L/SNT4) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

Chieti-Pescara · Dipartimento di Tecnologie Innovative in Medicina & Odontoiatria · 6 CFU · apri nel catalogo · Tecniche della Prevenzione nell'Ambiente e Nei Luoghi di Lavoro · 1º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 1 testo

Cappelli – Principi di Chimica degli Alimenti Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Il Corso Integrato di Biofarmacologia si articola in quattro moduli complementari: Biochimica (TP11A7A, BIO/10, 1 CFU): struttura delle biomolecole, metabolismo cellulare, sistemi di biotrasformazione. Chimica degli Alimenti (2 CFU): composizione chimica degli alimenti, gruppi alimentari, conservazione, contaminazione e igiene alimentare.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Bartolo Favaloro per Biofarmacologia?

Cappelli – Principi di Chimica degli Alimenti