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Elementi di Counseling Nutrizionale

Università Campus Bio-Medico di Roma · Facoltà Dipartimentale di Scienze e Bio-Tecnologie · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Manon Khazrai Yeganeh Canale unico

Corso di laurea: Bio-scienze per l'Alimentazione, la Nutrizione e la Salute · Laurea magistrale (LM-6) · esame facoltativo · 3 CFU

Campus Bio-Medico · Facoltà Dipartimentale di Scienze e Bio-Tecnologie · 3 CFU · apri nel catalogo

Materiale didattico fornito dal docente e testi consigliati

Rogers – La terapia centrata sul clienteVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
Miller – Il colloquio motivazionaleVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
Zucconi – La promozione della saluteVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
Gordon – Relazioni efficaci, come non pregiudicarleVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Il programma del corso comprende i seguenti argomenti: Promozione della salute e ruolo del professionista della nutrizione Modelli teorici del cambiamento del comportamento La relazione di aiuto secondo l’approccio centrato sulla persona di Carl Rogers Ascolto attivo e osservazione non giudicante del comportamento Gestione delle situazioni a rischio nel colloquio nutrizionale Gestione del conflitto secondo il…

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