Argomenti del programma: •Introduzione al corso. Sicurezza in laboratorio. Corretto smaltimento rifiuti, utilizzo DPI. 2 ore •Saggi di riconoscimento di carattere generale: esame organolettico (stato fisico, colore, odore, sapore). Saggi preliminari per via secca, utilizzo del bunsen: calcinazione al coccio; riconoscimento della natura delle sostanze: 6 ore •Solubilità: generalità, relazione con la struttura chimica.
Testi d'esame di Analisi dei Medicinali 2 del prof. Rita Meleddu, canale unico, corso di laurea in Farmacia – sede di Cagliari (Ciclo unico (LM-13)), Università degli Studi di Cagliari, 3º anno · 1º semestre · 10 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Livi – Guida pratica al riconoscimento delle sostanze iscritte…; Principi di Analisi Farmaceutica, V. Cavrini, V. Andrisano,; Analisi Chimico Farmaceutica, F. Savelli –O.Bruno, Ed. Piccin; Analisi Organica Qualitativa, Esposito, Javarone, Trogolo, La Goliardica.
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