Libri UniversitariOrganizzazione Aziendale – prof. Marjaana Gunkel, Preside
Scienze alimentari ed enogastronomiche · Libera Università di Bolzano · 3º anno · 2º semestre · 6 CFU · canale unico
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Organizzazione Aziendale 6 CFU
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Testi d'esame di Organizzazione Aziendale del prof. Marjaana Gunkel, Preside, canale unico, corso di laurea in Scienze alimentari ed enogastronomiche (Laurea triennale (L-26)), Libera Università di Bolzano, 3º anno · 2º semestre · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Jones – Organisation -Theorie; Bartscher – Personalmanagement.
Altre materie del prof. Preside
- Gestione delle Risorse Umane nel Settore Pubblico · Politiche pubbliche e Governance innovativa · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU