Prof. Elisabetta Casalino

Argomenti del programma: CHMICA GENERALE -Definizione di materia e Unità di misura; Il sistema metrico decimale e il S.I. -Atomo: teorie atomiche e struttura atomica -I radioisotopi e la radioattività. Il decadimento radioattivo (radiazioni α, β, positroni, gamma, X): -unità di misura anche rispetto all’effetto di tossicità biologica, ---correlazioni di interesse per applicazioni biomediche -Legami chimici -Stati di aggregazione della…

• Note ai testi di riferimento I testi potranno essere implementati, ma non sostituiti, da appunti dalle lezioni e dalle slides proiettate a lezione

Argomenti del programma: Enzimi e la catalisi enzimatica. Natura degli enzimi. Concetti generali della catalisi enzimatica. Meccanismo della catalisi enzimatica. Classificazione enzimi. Effettori e inibitori dell’attività enzimatica. Regolazione dell’attività enzimatica. Bioenergetica e metabolismo: La termodinamica della materia vivente. Composti ad alto livello energetico. Carica energetica cellulare e reazioni dell’ATP.