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Diritto Agro-Alimentare – prof. Amarillide Genovese

Consulenza del Lavoro e Management delle Risorse Umane – sede di Bari · Università degli Studi di Bari Aldo Moro · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · canale unico

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Diritto Agro-Alimentare 6 CFU

AGProf. Amarillide Genovese Canale unico
Borghi – Il TRATTATO DI DIRITTO ALIMENTARE ITALIANO E…Da studiare: Parte prima: Fonti e regole di mercato per la produzione agricola e alimentare (capp. 3, 4, 6, 7, 8, 9, 10); parte terza: Food Safety. Prodotti alimentari e sicurezza degli alimenti (tutti i capitoli); parte quinta: Food quality. I prodotti agroalimentari di qualità (capp. da 1 a 10); parte sesta: Prodotti agroalimentari, tecnologie alimentari e accesso al mercato (capp. 2, 3); parte settima: Responsabilità dei produttori, sistema di controllo e apparato sanzionatorio (capp. 1, 2Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Il Corso è dedicato all’analisi sistematica della disciplina giuridica della produzione e della commercializzazione degli alimenti, con particolare attenzione al quadro normativo dell’Unione europea e dell’ordinamento nazionale. L’insegnamento si articola nei seguenti ambiti tematici fondamentali: Fonti e regole di mercato per la produzione alimentare: il quadro disciplinare del mercato agroalimentare, la…

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Testi d'esame di Diritto Agro-Alimentare del prof. Amarillide Genovese, canale unico, corso di laurea in Consulenza del Lavoro e Management delle Risorse Umane – sede di Bari (Laurea triennale (L-14)), Università degli Studi di Bari Aldo Moro, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Borghi – Il TRATTATO DI DIRITTO ALIMENTARE ITALIANO E….

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