Chimica Organica e Laboratorio – Modena e Reggio Emilia

Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia · Dipartimento di Scienze della Vita · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Luca Forti Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie – sede di Modena · Laurea triennale (L-2) · 1º anno · 2º semestre · 8 CFU

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Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

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Chimica Organica; 2016 IV ed., Zanichelli 4) J.M.Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Piccin 3) P.C. Vollhardt, N.E. Schore

Argomenti del programma: Il corso è organizzato nei seguenti blocchi didattici. 1. Introduzione alle strutture organiche e ai legami - parte I: disegno delle strutture a linee; isomeri costituzionali; gruppi funzionali e nomenclatura; strutture di lipidi, biopolimeri, carboidrati, amminoacidi, proteine e acidi nucleici. 2.

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