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Prof. Chiara Mazzocchi

Università degli Studi di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Chiara Mazzocchi

Materie del prof. Chiara Mazzocchi

Natural Resource Economics Canale unico

Corso di laurea: Global Environment and Development · Laurea magistrale (LM-69) · esame facoltativo · 6 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 6 CFU · apri nel catalogo · Global Environment and Development · 2º anno · 1º semestre ›

Il libro di testo consigliato è

Tietenberg – The essentialsVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Il materiale didattico è disponibile sulla piattaforma MyAriel (slides, case study, articoli di approfondimento).

Argomenti del programma: CFU n. 1 Introduzione all'economia delle risorse naturali e dell'ambiente. Il ruolo delle risorse naturali nel sistema economico e la loro rilevanza per la produzione, il consumo e il benessere sociale. CFU n. 2 Beni di mercato e beni ambientali. Beni ambientali, esternalità e allocazione delle risorse. Il ruolo dell'intervento pubblico nella regolazione dei mercati dei beni pubblici e dei beni ambientali. CFU n.

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Elementi di Economia Canale unico

Corso di laurea: Produzione e protezione delle piante e dei sistemi del verde · Laurea triennale (L-25) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 6 CFU · apri nel catalogo · Produzione e protezione delle piante e dei sistemi del verde · 1º anno · 2º semestre ›

Uno a scelta tra questi 2:

Sloman Garratt – Elementi di economiaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Mankiw – L'essenziale di economiaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale didattico di approfondimento e slides delle lezioni sono forniti/segnalati dal docente durante le lezioni e disponibili su MyAriel.

Argomenti del programma: 1. Introduzione alla scienza economica - 0,5 CFU La prima parte del corso introduce l'oggetto e il metodo della scienza economica, fornendo le nozioni economiche di base necessarie per affrontare i temi successivi. Saranno trattati i concetti di bisogni, beni economici e scarsità delle risorse, con particolare attenzione alla frontiera delle possibilità produttive come strumento per comprendere le scelte economiche…

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Normative e Best Practice in Agricoltura – con Prof. Riccardo Guidetti, Prof. Aldo Calcante, Prof. Olfa Gharsallah, Prof. Elisabetta Riva Canale unico

Corso di laurea: Scienze agrarie per la sostenibilità · Laurea magistrale (LM-69) · esame facoltativo · 6 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 6 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale (Slides) fornito sul sito myARIEL del corso

Argomenti del programma: 1. Introduzione: le fonti normative e legislative; le norme HLS; le dichiarazioni di conformità; 1,5 CFU (R. Guidetti) La visione di sistema dell'ambito agricolo: i diversi componenti, le diverse normative. Il mondo normativo di supporto al mondo agricolo: fonti nazionali, europee, internazionali. La normazione tecnica: obiettivi, principi, valore cogente. Le norme HLS: ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 27001.

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Economia ed Organizzazione del Sistema Agroalimentare – con Prof. Federica Monaco, Prof. Giordano Ruggeri Canale unico

Corso di laurea: Sistemi digitali in agricoltura · Laurea triennale (L-P02) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 6 CFU · apri nel catalogo · Sistemi digitali in agricoltura · 1º anno · 2º semestre ›

Uno a scelta tra questi 2:

Sloman Garratt – Elementi di economiaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Mankiw – L'essenziale di economiaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale didattico di approfondimento e slides delle lezioni sono forniti/segnalati dai docenti durante le lezioni e disponibili su MyAriel.

Argomenti del programma: Il corso è articolato in sei CFU, ciascuno dedicato all'approfondimento di specifici temi relativi all'economia agraria, al funzionamento dei mercati agroalimentari, alla gestione dell'impresa agricola e alle principali politiche di settore. CFU n. 1 Il primo modulo introduce il settore agricolo in Italia, analizzandone le principali caratteristiche strutturali, economiche e produttive.

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Natural Resource Economics Canale unico

Corso di laurea: Sustainable natural resource management · Laurea magistrale (LM-73) · 1º anno · 1º semestre · 6 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 6 CFU · apri nel catalogo · Sustainable natural resource management · 1º anno · 1º semestre ›

Il libro di testo consigliato è

Tietenberg – The essentialsVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Il materiale didattico è disponibile sulla piattaforma MyAriel (slides, case study, articoli di approfondimento).

Argomenti del programma: CFU n. 1 Introduzione all'economia delle risorse naturali e dell'ambiente. Il ruolo delle risorse naturali nel sistema economico e la loro rilevanza per la produzione, il consumo e il benessere sociale. CFU n. 2 Beni di mercato e beni ambientali. Beni ambientali, esternalità e allocazione delle risorse. Il ruolo dell'intervento pubblico nella regolazione dei mercati dei beni pubblici e dei beni ambientali. CFU n.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Chiara Mazzocchi per Natural Resource Economics (Global Environment and Development, canale unico)?

Tietenberg – The essentials

Quali libri consiglia il prof. Chiara Mazzocchi per Elementi di Economia?

Sloman Garratt – Elementi di economia; Mankiw – L'essenziale di economia

Quali libri consiglia il prof. Chiara Mazzocchi per Economia ed Organizzazione del Sistema Agroalimentare?

Sloman Garratt – Elementi di economia; Mankiw – L'essenziale di economia

Quali libri consiglia il prof. Chiara Mazzocchi per Natural Resource Economics (Sustainable natural resource management, canale unico)?

Tietenberg – The essentials