Programmazione e Gestione della Produzione – Politecnico di Torino

Politecnico di Torino · Dipartimento di Ingegneria Gestionale e della Produzione · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Paolo Chiabert Canale unico

Corso di laurea: Ingegneria Gestionale · Laurea triennale (L-8) · 3º anno · 1º semestre · 10 CFU

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Il docente indica 3 testi · da studiare tutti

Il testo di riferimento dell'insegnamento è

Hopp – Foundations of Manufacturing Management Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Alfieri – Programmazione e controllo della produzione Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

De Toni – Gestione della produzione Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

E’ disponibile una raccolta di esercizi che comprende alcuni argomenti dell'insegnamento:
Gli studenti possono approfondire gli argomenti dell'insegnamento su molti altri testi disponibili nella letteratura accademica ed industriale, per esempio:
Infine, il docente renderà accessibili gli appunti utilizzati durante le lezioni, le esercitazioni e i laboratori.

Argomenti del programma: Introduzione al sistema azienda Gestione delle scorte: - gestione dei magazzini in condizioni di certezza e di domanda costante (EOQ e sue varianti: livello di riordino, consegne diluite nel tempo, sconti quantità, gestione multi-prodotto) - gestione dei magazzini in condizioni di certezza e di domanda variabile (euristiche Fixed order quantity, Periodic order quantity, Silver meal, Part period balancing e algoritmo…

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