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Prof. Stefania Scarsoglio

Politecnico di Torino · Dipartimento di Ingegneria Meccanica e Aerospaziale · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Stefania Scarsoglio

Materie del prof. Stefania Scarsoglio

Termofluidodinamica Corso 2

Corso di laurea: Ingegneria Aerospaziale · Laurea triennale (L-9) · 2º anno · 2º semestre · 8 CFU

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Testo/Note di riferimento per il corso

Chiocchia – TermofluidodinamicaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Fermi – TermodinamicaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Tritton – Physical Fluid DynamicsCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Zemansky – Heat and thermodynamicsCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Çengel – Termodinamica e trasmissione del caloreCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Baehr – ThermodynamikCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Calì – TermodinamicaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Appunti forniti dai docenti (attraverso il portale della didattica) ad integrazione di teoria e applicazioni b) Per approfondimenti ed ulteriore consultazione:

Argomenti del programma: Definizione di grandezze e concetti fondamentali. Sistema e stato termodinamico; equilibrio, processi e trasformazioni. Temperatura, calore, lavoro. Primo principio. Enunciato generale. Energia interna ed entalpia, calori specifici, bilanci di energia. Secondo principio. Macchine termiche. Enunciato generale. Entropia, reversibilità e irreversibilità. Ciclo ideale di Carnot. Le sostanze pure.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Stefania Scarsoglio per Termofluidodinamica?

Chiocchia – Termofluidodinamica; Fermi – Termodinamica; Tritton – Physical Fluid Dynamics; Zemansky – Heat and thermodynamics; Çengel – Termodinamica e trasmissione del calore; Baehr – Thermodynamik; Calì – Termodinamica