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Materials For Agriculture – Politecnico di Milano

Politecnico di Milano · Scuola di Ingegneria Industriale e dell'Informazione · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Andrea Fiorati Canale unico

Corso di laurea: Agricultural Engineering · Laurea triennale · 1º anno · 2º semestre · 057844 CFU

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Testi consigliati (facoltativi)

Tomy – Polymers for Agri-Food ApplicationsCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Gy. Sitkey, Mechanics of agricultural materials, Elsevier

Argomenti del programma: Section I. Properties of Agricultural Materials: Physical properties. Shape and size. Surface area. Volume and density. Thermal and hygroscopic expansion. Mechanical properties. The background of rheology and Characteristics of biological materials. Methods of characterization Water storage in agricultural materials. Physics of water storage. Adsorption and desorption of water. Equilibrium moisture content.

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