Prof. Alessio Frassoldati

Politecnico di Milano · Scuola di Ingegneria Industriale e dell'Informazione · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Alessio Frassoldati

Byron Bird – Transport Phenomena – Meccanica dei Fluidi con Fondamenti di Ingegneria Chimica (Ingegneria Chimica, 2º anno · 1º semestre · 10 CFU)
Yunus Çengel – Meccanica dei fluidi – Meccanica dei Fluidi con Fondamenti di Ingegneria Chimica (Ingegneria Chimica, 2º anno · 1º semestre · 10 CFU)
Yunus Çengel – Termodinamica e trasmissione del calore – Meccanica dei Fluidi con Fondamenti di Ingegneria Chimica (Ingegneria Chimica, 2º anno · 1º semestre · 10 CFU)

Materie del prof. Alessio Frassoldati

Meccanica dei Fluidi con Fondamenti di Ingegneria Chimica L-ZZZZ

Corso di laurea: Ingegneria Chimica · Laurea triennale · 2º anno · 1º semestre · 10 CFU

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Il docente indica 3 testi · da studiare tutti

Testi consigliati (facoltativi)

Byron Bird – Transport Phenomena Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Yunus Çengel – Meccanica dei fluidi Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Yunus Çengel – Termodinamica e trasmissione del calore Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Bilanci generalizzati di materia, energia e quantità di moto. Le proprietà dei fluidi: densità e volume Specifico; tensione superficiale e capillarità; tensione di vapore; viscosità. Fluidi newtoniani e non newtoniani. Statica dei fluidi. Spinte su superfici piane e su superfici curve. Spinte e galleggiamento. Equilibrio dei corpi immersi. Dinamica dei fluidi.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Alessio Frassoldati per Meccanica dei Fluidi con Fondamenti di Ingegneria Chimica?

Byron Bird – Transport Phenomena; Yunus Çengel – Meccanica dei fluidi; Yunus Çengel – Termodinamica e trasmissione del calore